Автор: Наумов А. М.

Основное заглавие: Молочное хозяйство

Сведения, относящ. к заглавию: молоко, сливки, масло, сыр

Физический носитель: текст

Год публикации: 1871

Место издания: Санкт-Петербург

Издательство: Изд. Шапошникова

Объем: 304 с.

Ключевые слова: Молочное дело