Мясная прoмышленнoсть [текст] : вопросы посола : [сборник] - Москва : [б. и.], 1957. - 20 с. : граф. - (Рефераты и обзоры по иностранной технической литературе ; Вып. 79).



Основное заглавие: Мясная промышленность

Сведения, относящ. к заглавию: вопросы посола : [сборник]

Физический носитель: текст

Год публикации: 1957

Место издания: Москва

Издательство: [б. и.]

Объем: 20 с.

Cерия: Рефераты и обзоры по иностранной технической литературе

Ключевые слова: Солонина; Производство;

ББК: 36.920.4+637.5

856286
 
Мясная прoмышленнoсть [текст] : вопросы посола : [сборник] - Москва : [б. и.], 1957. - 20 с. : граф. - (Рефераты и обзоры по иностранной технической литературе ; Вып. 79).
ББК 36.920.4+637.5
856286-кх;
Находится: СОУНБ | Чтобы заказать это издание, а так же копию его фрагмента, вам необходимо авторизоваться на нашем сайте.
№ Инвентарный
номер		 Сигла Статус Дата возврата
1 856286 кх Доступна -
Х

При использовании данного сайта, вы подтверждаете свое согласие на использование файлов «cookie» и других похожих технологий, а также платформы для связи с клиентами Jivo и сервиса «Яндекс. Метрика», «Яндекс Метрика для приложений» (AppMetrica), которое является частью политики ГБУК «СОУНБ» в отношении обработки персональных данных . Вы всегда можете отключить Cookie-файлы в настройках Вашего браузера