Автор: Мочалов П. В.

Другие авторы: Джафаров И. Ф.

Основное заглавие: Новое в физико-химии желатинового производства

Физический носитель: текст

Год публикации: 1965

Место издания: Москва

Издательство: [б. и.]

Объем: 57 с.

Примечание: На обл. авт. не указаны

Ключевые слова: Желатин; Физикохимия; Желатиновое производство;

ББК: 35.753

Библиография: Библиогр. в конце книги (25 назв.)