Автор: Могильный Евгений Акимович
Другие авторы: Шапиро Лазарь Борисович
Основное заглавие: Сепарация сахара из мелассы
Физический носитель: текст
Год публикации: 1959
Место издания: Москва
Издательство: Пищепромиздат
Объем: 262 с.
Ключевые слова: Сахарное производство; Меласса; Сепарация
ББК: 36.840.9+664.1.0
Библиография: Библиогр. в конце глав и разделов
Находится: СОУНБ
Сведения об экземплярах, инвентарных номерах и статусе выдачи поступают из АБИС и появятся на карточке после подключения к ней. Заказ издания из фонда — на следующем этапе каталога.