Непрерывное скоростное разваривание крахмалистого сырья в спиртовом производстве — Самарская областная универсальная научная библиотека

Непрерывное скоростное разваривание крахмалистого сырья в спиртовом производстве [текст] - Москва : Пищепромиздат, 1960. - 56 с. : ил. - Перед загл. авт.: З. К. Ашкинузи, А. У. Мамуня, В. М. Семерня, В. С. Ясновский. - Библиогр.: с. 53-55 (52 назв.).

Основное заглавие: Непрерывное скоростное разваривание крахмалистого сырья в спиртовом производстве

Физический носитель: текст

Год публикации: 1960

Место издания: Москва

Издательство: Пищепромиздат

Объем: 56 с.

Примечание: Перед загл. авт.: З. К. Ашкинузи, А. У. Мамуня, В. М. Семерня, В. С. Ясновский

Ключевые слова: Спиртовое производство

ББК: 36.872.0+663.5

Библиография: Библиогр.: с. 53-55 (52 назв.)