Автор: Москаленко Нина Федоровна
Основное заглавие: Технология обработки моллюсков
Физический носитель: текст
Год публикации: 1976
Место издания: Симферополь
Издательство: Таврия
Объем: 55 с.
Cерия: Библиотека передового опыта
Ключевые слова: Морские моллюски; Промысловые моллюски; Обработка;
ББК: 36.949
Библиография: Список лит.: с. 53-54 (22 назв.)
№ | Инвентарный номер |
Сигла | Статус | Дата возврата |
---|---|---|---|---|
1 | 1813756 | кх | Доступна | - |