Автор: Монгенштерн Л.

Основное заглавие: Берлинские народные кухни

Сведения, относящ. к заглавию: план устройства и культурно-историческое и статистическое описание, с приложением устава, отчета управления и отчета касс и 36 кухонных рецептов : перевод с немецкого

Физический носитель: текст

Год публикации: 1871

Место издания: Санкт-Петербург

Издательство: [б. и.]

Объем: 66 с.

Ключевые слова: Народные кухни; Берлин;