Автор: Монгенштерн Л.
Основное заглавие: Берлинские народные кухни
Сведения, относящ. к заглавию: план устройства и культурно-историческое и статистическое описание, с приложением устава, отчета управления и отчета касс и 36 кухонных рецептов : перевод с немецкого
Физический носитель: текст
Год публикации: 1871
Место издания: Санкт-Петербург
Издательство: [б. и.]
Объем: 66 с.
Ключевые слова: Народные кухни; Берлин
Находится: СОУНБ
Сведения об экземплярах, инвентарных номерах и статусе выдачи поступают из АБИС и появятся на карточке после подключения к ней. Заказ издания из фонда — на следующем этапе каталога.