Автор: Михелев Абрам Аронович
Другие авторы: Ицкович Наум Маркович
Основное заглавие: Методика расчета теплообмена в хлебопекарных печах и пути их усовершенствования
Ответственность: под ред. А. В. Лыкова
Физический носитель: текст
Год публикации: 1950
Место издания: Киев
Издательство: Изд-во Академии архитектуры Украинской ССР
Объем: 200 с.
Примечание: Перед загл. авт.: А. А. Михелев, Н. М. Ицкович, кандидаты техн. наук
Ключевые слова: Хлебопекарные печи; Теплообмен;
Библиография: Библиогр.: с. 198
№ | Инвентарный номер |
Сигла | Статус | Дата возврата |
---|---|---|---|---|
1 | 615058 | кх | Доступна | - |