Автор: Митиченко Людмила Ивановна
Основное заглавие: Техника безопасности и производственная санитария на предприятиях кондитерской промышленности
Физический носитель: текст
Год публикации: 1971
Место издания: Москва
Издательство: Пищевая промышленность
Объем: 48 с.
Серия: Лекция для заочного обучения работников кондитерской промышленности
Ключевые слова: Кондитерское производство; Кондитерские предприятия; Техника безопасности; Санитария; Гигиена
ББК: 664.14+36.86я7
Находится: СОУНБ
Сведения об экземплярах, инвентарных номерах и статусе выдачи поступают из АБИС и появятся на карточке после подключения к ней. Заказ издания из фонда — на следующем этапе каталога.