Основное заглавие: Микробиологический контроль в пивоваренной промышленности за рубежом

Сведения, относящ. к заглавию: [сборник рефератов статей из иностранных журналов]

Физический носитель: текст

Год публикации: 1959

Место издания: Москва

Издательство: [б. и.]

Объем: 54 с.

Cерия: Зарубежная техника

Примечание: На обороте тит. л. сост.: А. Ю. Жвирблянская

Ключевые слова: Пивоваренное производство; Микробиологический контроль;

ББК: 36.876-1+663.4