Коллективный автор: Научная конференция по вопросам технологии и микробиологии молока и молочных продуктов
Основное заглавие: Доклады Научной конференции по вопросам технологии и микробиологии молока и молочных продуктов
Физический носитель: текст
Год публикации: 1964
Место издания: Вологда
Издательство: Книжное изд-во
Объем: 92 с.
Ключевые слова: Молочное дело;
ББК: 36.95-14
Библиография: Библиогр. в конце докладов
№ | Инвентарный номер |
Сигла | Статус | Дата возврата |
---|---|---|---|---|
1 | 1206697 | кх | Доступна | - |