Автор: Меринг А. Я.
Основное заглавие: Сушка овощей
Сведения, относящ. к заглавию: практическое руководство по производству сушеных овощей с промышленной целью и для дома : посвящается мелким хозяевам
Физический носитель: текст
Год публикации: 1906
Место издания: Санкт-Петербург
Издательство: [б. и.]
Объем: 162 с., 66 рис. в тексте (46 рис. оригинальных)
Находится: СОУНБ
Сведения об экземплярах, инвентарных номерах и статусе выдачи поступают из АБИС и появятся на карточке после подключения к ней. Заказ издания из фонда — на следующем этапе каталога.