Мельников, Александр Илларионович. 
Прoизвoдствo сoветскoгo шампанскoгo резервуарным спoсoбoм [текст] / Мельников Александр Илларионович - Москва : Пищепромиздат, 1956. - 120 с. : ил. - (Учебное пособие для подготовки кадров массовых профессий).



Автор: Мельников Александр Илларионович

Основное заглавие: Производство советского шампанского резервуарным способом

Физический носитель: текст

Год публикации: 1956

Место издания: Москва

Издательство: Пищепромиздат

Объем: 120 с.

Cерия: Учебное пособие для подготовки кадров массовых профессий

Ключевые слова: Шампанские вина; Производство;

ББК: 36.874.5

830554
Мельников, Александр Илларионович. 
Прoизвoдствo сoветскoгo шампанскoгo резервуарным спoсoбoм [текст] / Мельников Александр Илларионович - Москва : Пищепромиздат, 1956. - 120 с. : ил. - (Учебное пособие для подготовки кадров массовых профессий).
ББК 36.874.5
830554-кх;
Находится: СОУНБ | Чтобы заказать это издание, а так же его копию, вам необходимо авторизоваться на нашем сайте.
№ Инвентарный
номер		 Сигла Статус Дата возврата
1 830554 кх Доступна -