Автор: Мельников А. А.

Другие авторы: Ланимамов О. Д.

Основное заглавие: Пищевая промышленность Киргизии

Сведения, относящ. к заглавию: (отрасли: мукомольно-крупяная, хлебопекарная, кондитерская, макаронная, сахарная и маслобойная)

Физический носитель: текст

Год публикации: 1960

Место издания: Фрунзе

Издательство: Изд-во Академии наук Киргизской ССР

Объем: 147 с.

Ключевые слова: Пищевая промышленность; Киргизская ССР;

ББК: 338:664