Коллективный автор: Международный молочный конгресс

Основное заглавие: XXI Международный молочный конгресс

Сведения, относящ. к заглавию: [материалы : в 2 томах]

Физический носитель: текст

Название части / раздела: Краткие сообщения

Год публикации: 1983

Место издания: Москва

Издательство: ЦНИИТЭИмясомолпром

Объем: 502 с.

Примечание: Изд. выходит с 1982 г.

Ключевые слова: Молочное дело;

ББК: 36.95я431

Библиография: Библиогр. в конце докл.