Автор: Махмудов Карим
Основное заглавие: Узбекские блюда
Физический носитель: текст
Год публикации: 1974
Место издания: Ташкент
Издательство: Узбекистан
Объем: 294 с., 2 л. ил.
Ключевые слова: Кулинария; Рецептура; Национальные блюда; Узбекские блюда;
ББК: 36.997(2)
№ | Инвентарный номер |
Сигла | Статус | Дата возврата |
---|---|---|---|---|
1 | 1705584 | кх | Доступна | - |