Простейшие способы зимнего хранения картофеля и овощей [текст] / НИИ торговли и обществ. питания Наркомторга СССР. - Москва : Госторгиздат, 1940. - 43 с. : ил.

Основное заглавие: Простейшие способы зимнего хранения картофеля и овощей

Ответственность: НИИ торговли и обществ. питания Наркомторга СССР

Физический носитель: текст

Год публикации: 1940

Место издания: Москва

Издательство: Госторгиздат

Объем: 43 с.

Ключевые слова: Картофель; Овощи; Хранение