Основное заглавие: Производство масла способом непрерывного сбивания

Физический носитель: текст

Год публикации: 1968

Место издания: Москва

Издательство: [б. и.]

Объем: 88 с.

Примечание: Перед загл. авт.: Ф. А. Вышемирский, Д. В. Качераускис, В. П. Климов, Г. Г. Бержинскас

Ключевые слова: Сливочное масло; Производство; Маслоделие

ББК: 664.2+36.957.0