Автор: Морозов В. М.

Другие авторы: Вечканов К. М.

Основное заглавие: Опыт эксплуатации линии АВЖ вытопки пищевых жиров

Физический носитель: текст

Год публикации: 1965

Место издания: Москва

Издательство: [б. и.]

Объем: 59 с.

Примечание: На обл. авт. не указаны

Ключевые слова: Животные жиры; Производство; Непрерывно-поточный метод; Поточные линии; Автоматические линии; Пищевые производства;

ББК: 35.782.4