Я познаю мир [Текст] : кухни народов мира : дет. энцикл. / авт.-сост. Гергова А. - М. : АСТ, 2001. - 476, [1] с. : ил. - Предм.-имен. указ.: с. 453-471. - ISBN 5-17-007213-9 : 49.77.

Основное заглавие: Я познаю мир

Сведения, относящ. к заглавию: кухни народов мира : дет. энцикл.

Ответственность: авт.-сост. Гергова А.

Физический носитель: Текст

Год публикации: 2001

Место издания: М.

Издательство: АСТ

Объем: 476, [1] с.

ISBN: 5-17-007213-9

Ключевые слова: Кулинария; Энциклопедии

ББК: 92.0

Библиография: Предм.-имен. указ.: с. 453-471