Автор: Михайлов Г. В.
Другие авторы: Росаткевич К. В.
Основное заглавие: Технологическое оборудование рыбоконсервных заводов
Сведения, относящ. к заглавию: рекомендуется Учебно-методическим советом ГУУЗ Наркомпищепрома СССР в качестве учебного пособия для втузов НКПП
Физический носитель: текст
Год публикации: 1938
Место издания: Москва ; Ленинград
Издательство: Пищепромиздат
Объем: IV, 316 с., 5 вкл. л. черт.
Примечание: На тит. л.: Г. В. Михайлов и К. В. Росаткевич
Ключевые слова: Рыбоконсервные заводы; Технологическое оборудование
Библиография: Литература: с. 308
Находится: СОУНБ
Сведения об экземплярах, инвентарных номерах и статусе выдачи поступают из АБИС и появятся на карточке после подключения к ней. Заказ издания из фонда — на следующем этапе каталога.