Основное заглавие: Методы анализа в маслобойно-жировой промышленности
Сведения, относящ. к заглавию: сборник научно-исследовательских работ Химического сектора
Ответственность: науч. рук. П. З. Зайченко ; при участии М. Т. Большаковой, Е. А. Мирер, С. С. Мирской [и др.]
Физический носитель: текст
Год публикации: 1936
Место издания: Ленинград ; Москва
Издательство: Пищепромиздат
Объем: 117, [3] с.
Примечание: Резюме каждой статьи на нем. яз.
Ключевые слова: Растительные масла; Масличные семена;
Библиография: Библиогр.: в конце каждой статьи
№ | Инвентарный номер |
Сигла | Статус | Дата возврата |
---|---|---|---|---|
1 | 083925 | кх | Доступна | - |