Рыбные блюда — Самарская областная универсальная научная библиотека

Маслов, Леонид Александрович.

Рыбные блюда [текст] / Маслов Леонид Александрович, Бикке Роберт Петрович, Рклицкий Михаил Владимирович - [2-е изд.] - Москва : Госторгиздат, 1959. - 128 с. : ил. - (Библиотека повара). - Перед загл. авт.: Л. Маслов, Р. Бикке, М. Рклицкий; На переплете авт. не указаны.

Автор: Маслов Леонид Александрович

Другие авторы: Бикке Роберт Петрович; Рклицкий Михаил Владимирович

Основное заглавие: Рыбные блюда

Физический носитель: текст

Год публикации: 1959

Место издания: Москва

Издательство: Госторгиздат

Объем: 128 с.

Серия: Библиотека повара

Примечание: Перед загл. авт.: Л. Маслов, Р. Бикке, М. Рклицкий; На переплете авт. не указаны

Ключевые слова: Рыбные блюда

ББК: 36.992.5