Автор: Маршак Макс Соломонович
Основное заглавие: Приготовление диетических блюд в домашних условиях
Физический носитель: текст
Год публикации: 1974
Место издания: Москва
Издательство: Пищевая промышленность
Объем: 145 с.
Ключевые слова: Лечебная кулинария; Рецептура; Лечебное питание;
ББК: 53.51
№ | Инвентарный номер |
Сигла | Статус | Дата возврата |
---|---|---|---|---|
1 | 1651641 | кх | Доступна | - |