Автор: Маршак Макс Соломонович
Основное заглавие: Диетические блюда
Физический носитель: текст
Год публикации: 1959
Место издания: Москва
Издательство: Госторгиздат
Объем: 136 с.
Cерия: Библиотека повара
Примечание: На переплете авт. не указан
Ключевые слова: Кулинария; Лечебная кулинария; Рецептура;
ББК: 36.996+641.5+615.31
№ | Инвентарный номер |
Сигла | Статус | Дата возврата |
---|---|---|---|---|
1 | 943914 | кх | Доступна | - |