Основное заглавие: Маринование плодов и овощей

Физический носитель: текст

Год публикации: 1938

Место издания: Москва

Издательство: Тип. "Известия советов депутатов трудящихся СССР"

Объем: 24 с.

Cерия: Труды Всесоюзного отраслевого объединения "Центроплодоовощь"

Примечание: В выпускных данных: Сост. И. Падалко

Ключевые слова: Маринование; Овощи; Плоды;