Марадудина, Наталья Васильевна. 
Быстрoзамoрoженные кулинарные изделия и технoлoгия их испoльзoвания [текст] / Марадудина Наталья Васильевна - Москва : Экономика, 1972. - 63 с. : ил.



Автор: Марадудина Наталья Васильевна

Другие авторы: Бруннек Нинель Ивановна

Основное заглавие: Быстрозамороженные кулинарные изделия и технология их использования

Физический носитель: текст

Год публикации: 1972

Место издания: Москва

Издательство: Экономика

Объем: 63 с.

Ключевые слова: Быстрозамороженные кулинарные изделия; Технология использования;

ББК: 36.994

1556895
Марадудина, Наталья Васильевна. 
Быстрoзамoрoженные кулинарные изделия и технoлoгия их испoльзoвания [текст] / Марадудина Наталья Васильевна - Москва : Экономика, 1972. - 63 с. : ил.
ББК 36.994
1556895-кх;
Находится: СОУНБ | Чтобы заказать это издание, а так же его копию, вам необходимо авторизоваться на нашем сайте.
№ Инвентарный
номер		 Сигла Статус Дата возврата
1 1556895 кх Доступна -