Манербергер, Александр Абрамович.
Основы техно-экономического проектирования мясокомбинатов [текст] : учебное пособие для вузов мясной промышленности / Манербергер Александр Абрамович, Скокан Иван Георгиевич - Москва ; Ленинград : Пищепромиздат, 1941. - 292 с. : схем. - На тит. л. авт.: А. А. Манербергер, И. Г. Скокан. - Библиогр.: с. 287.

Автор: Манербергер Александр Абрамович

Другие авторы: Скокан Иван Георгиевич

Основное заглавие: Основы техно-экономического проектирования мясокомбинатов

Сведения, относящ. к заглавию: учебное пособие для вузов мясной промышленности

Физический носитель: текст

Год публикации: 1941

Место издания: Москва ; Ленинград

Издательство: Пищепромиздат

Объем: 292 с.

Примечание: На тит. л. авт.: А. А. Манербергер, И. Г. Скокан

Ключевые слова: Мясокомбинаты; Проектирование

Библиография: Библиогр.: с. 287