Автор: Мальгина Евгения Викторовна
Другие авторы: Мальгин Юрий Васильевич; Суедов Владимир Петрович
Основное заглавие: Холодильные машины и установки
Сведения, относящ. к заглавию: [учебник для холодильных отделений техникумов]
Физический носитель: текст
Год публикации: 1980
Место издания: Москва
Издательство: Пищевая промышленность
Объем: 592 с.
Ключевые слова: Холодильные машины; Холодильные установки
ББК: 31.392я7
Библиография: Библиогр.: с. 587
Находится: СОУНБ
Сведения об экземплярах, инвентарных номерах и статусе выдачи поступают из АБИС и появятся на карточке после подключения к ней. Заказ издания из фонда — на следующем этапе каталога.