Малыгина, Виктория Федоровна. 
Оснoвы физиoлoгии питания, гигиена и санитария [текст] : [учебник для технологических отделений техникумов] / Малыгина Виктория Федоровна, Меньшикова Аида Константиновна; Поминова Клавдия Матвеевна - 3-е изд., перераб. и доп. - Москва : Экономика, 1983. - 191 с. : ил. - Библиогр.: с. 189.



Автор: Малыгина Виктория Федоровна

Другие авторы: Меньшикова Аида Константиновна; Поминова Клавдия Матвеевна

Основное заглавие: Основы физиологии питания, гигиена и санитария

Сведения, относящ. к заглавию: [учебник для технологических отделений техникумов]

Физический носитель: текст

Год публикации: 1983

Место издания: Москва

Издательство: Экономика

Объем: 191 с.

Ключевые слова: Гигиена питания; Общественное питание;

ББК: 51.23Я7

Библиография: Библиогр.: с. 189

2046260
Малыгина, Виктория Федоровна. 
Оснoвы физиoлoгии питания, гигиена и санитария [текст] : [учебник для технологических отделений техникумов] / Малыгина Виктория Федоровна, Меньшикова Аида Константиновна; Поминова Клавдия Матвеевна - 3-е изд., перераб. и доп. - Москва : Экономика, 1983. - 191 с. : ил. - Библиогр.: с. 189.
ББК 51.23Я7
2046260-кх;
Находится: СОУНБ | Чтобы заказать это издание, а так же копию его фрагмента, вам необходимо авторизоваться на нашем сайте.
№ Инвентарный
номер		 Сигла Статус Дата возврата
1 2046260 кх Доступна -
Х

При использовании данного сайта, вы подтверждаете свое согласие на использование файлов «cookie» и других похожих технологий, а также платформы для связи с клиентами Jivo и сервиса «Яндекс. Метрика», «Яндекс Метрика для приложений» (AppMetrica), которое является частью политики ГБУК «СОУНБ» в отношении обработки персональных данных . Вы всегда можете отключить Cookie-файлы в настройках Вашего браузера