Автор: Лукьянов Николай Яковлевич

Основное заглавие: Теория и расчет молочных сепараторов

Физический носитель: текст

Год публикации: 1950

Место издания: Москва

Издательство: Пищепромиздат

Объем: 104 с.

Серия: Труды ВНИИ молочной промышленности "ВНИМИ"

Примечание: На обл. авт. не указан

Ключевые слова: Сепараторы; Молочное оборудование; Молочное производство

Библиография: Библиогр.: с. 103-104 (33 назв.)