Лукьянов, Николай Яковлевич.
Теория и расчет молочных сепараторов [текст] / Лукьянов Николай Яковлевич - 2-е изд., перераб. - Москва : Пищевая промышленность, 1977. - [1], 72 с. : ил. - Список лит.: с. 72 (15 назв.).

Автор: Лукьянов Николай Яковлевич

Основное заглавие: Теория и расчет молочных сепараторов

Физический носитель: текст

Год публикации: 1977

Место издания: Москва

Издательство: Пищевая промышленность

Объем: [1], 72 с.

Ключевые слова: Сепараторы; Молочное оборудование; Молочное производство

ББК: 36.95-5

Библиография: Список лит.: с. 72 (15 назв.)