Автор: Лосев Владимир Григорьевич
Основное заглавие: Эффективность производства и экономное использование сырьевых ресурсов в пищевой промышленности
Физический носитель: текст
Год публикации: 1981
Место издания: Киев
Издательство: Общество "Знание" УССР
Объем: 25 с.
Серия: Библиотечка "Эффективное использование сельскохозяйственного сырья"
Ключевые слова: Пищевые производства; Экономия сырья; Экономия материалов; Экономическая эффективность; Пищевая промышленность; Украинская ССР
ББК: 338-07:663/664
Библиография: Библиогр.: с. 25 (7 назв.)
Находится: СОУНБ
Сведения об экземплярах, инвентарных номерах и статусе выдачи поступают из АБИС и появятся на карточке после подключения к ней. Заказ издания из фонда — на следующем этапе каталога.