Автор: Лоза Александр Иванович

Основное заглавие: Хлебопекарные качества муки из пшеницы, пораженной клопом-черепашкой

Сведения, относящ. к заглавию: разработано по материалам бригады Е. А. Алякринской и Р. А. Бранопольской

Физический носитель: текст

Год публикации: 1939

Место издания: Москва

Издательство: [б. и.]

Объем: 68 с.

Примечание: На обл. сост. не указан

Ключевые слова: Мука; Хлебопекарные качества;