Лоза, Александр Иванович. 
Хлебoпекарные качества муки из мoрoзoбoйнoгo зерна пшеницы [текст] / Лоза Александр Иванович, Онищенко Е. Г. - Москва : [б. и.], 1939. - 24 с. - На тит. л. авт.: А. И. Лоза, Е. Г. Онищенко.



Автор: Лоза Александр Иванович

Другие авторы: Онищенко Е. Г.

Основное заглавие: Хлебопекарные качества муки из морозобойного зерна пшеницы

Физический носитель: текст

Год публикации: 1939

Место издания: Москва

Издательство: [б. и.]

Объем: 24 с.

Примечание: На тит. л. авт.: А. И. Лоза, Е. Г. Онищенко

Ключевые слова: Мука; Хлебопекарные качества;

0132124
Лоза, Александр Иванович. 
Хлебoпекарные качества муки из мoрoзoбoйнoгo зерна пшеницы [текст] / Лоза Александр Иванович, Онищенко Е. Г. - Москва : [б. и.], 1939. - 24 с. - На тит. л. авт.: А. И. Лоза, Е. Г. Онищенко.
0132124-кх;
Находится: СОУНБ | Чтобы заказать это издание, а так же копию его фрагмента, вам необходимо авторизоваться на нашем сайте.
№ Инвентарный
номер		 Сигла Статус Дата возврата
1 0132124 кх Доступна -
Х

При использовании данного сайта, вы подтверждаете свое согласие на использование файлов «cookie» и других похожих технологий, а также платформы для связи с клиентами Jivo и сервиса «Яндекс. Метрика», «Яндекс Метрика для приложений» (AppMetrica), которое является частью политики ГБУК «СОУНБ» в отношении обработки персональных данных . Вы всегда можете отключить Cookie-файлы в настройках Вашего браузера