Автор: Литинский Александр Моисеевич
Основное заглавие: Санитарная техника на предприятиях пищевой промышленности
Сведения, относящ. к заглавию: учебник для техникумов пищевой промышленности
Физический носитель: текст
Год публикации: 1968
Место издания: Москва
Издательство: Пищевая промышленность
Объем: 208 с.
Ключевые слова: Пищевая промышленность; Пищевые предприятия; Санитарно-техническое оборудование
ББК: 51.239
Библиография: Библиогр.: с. 204 (12 назв.)
Находится: СОУНБ
Сведения об экземплярах, инвентарных номерах и статусе выдачи поступают из АБИС и появятся на карточке после подключения к ней. Заказ издания из фонда — на следующем этапе каталога.