Автор: Находкина Валентина Захаровна
Основное заглавие: Микробиология и микробиологический контроль в свеклосахарном производстве
Физический носитель: текст
Год публикации: 1975
Место издания: Москва
Издательство: Пищевая промышленность
Объем: 94 с.
Ключевые слова: Сахарное производство; Микробиологический контроль;
ББК: 36.84-1
Библиография: Список лит.: с. 89-92
№ | Инвентарный номер |
Сигла | Статус | Дата возврата |
---|---|---|---|---|
1 | 1721699 | кх | Доступна | - |