Автор: Массовер Александр Матвеевич
Основное заглавие: Автоклавы консервной промышленности
Физический носитель: текст
Год публикации: 1971
Место издания: Москва
Издательство: Пищевая промышленность
Объем: 32 с.
Ключевые слова: Автоклавы; Консервы; Стерилизация;
ББК: 36.960.7
№ | Инвентарный номер |
Сигла | Статус | Дата возврата |
---|---|---|---|---|
1 | 1535497 | кх | Доступна | - |