Автор: Мартыновский Владимир Сергеевич

Основное заглавие: Холодильные машины

Сведения, относящ. к заглавию: (термодинамические процессы) : [учебное пособие для вузов пищевой промышленности]

Физический носитель: текст

Год публикации: 1950

Место издания: Москва

Издательство: Пищепромиздат

Объем: 263 с., 2 л. диагр.

Примечание: Перед загл. авт.: В. С. Мартыновский

Ключевые слова: Холодильные машины; Термодинамика;

Библиография: Библиогр.: с. 260