Автор: Малков Або Маркович
Основное заглавие: Производство дрожжей из непищевого сырья
Физический носитель: текст
Год публикации: 1953
Место издания: Москва ; Ленинград
Издательство: Гослесбумиздат
Объем: 176 с.
Примечание: Перед загл. авт.: А. М. Малков, проф. д-р техн. наук
Ключевые слова: Дрожжевое производство; Непищевое сырье
Библиография: Библиогр.: с. 172-173
Находится: СОУНБ
Сведения об экземплярах, инвентарных номерах и статусе выдачи поступают из АБИС и появятся на карточке после подключения к ней. Заказ издания из фонда — на следующем этапе каталога.