Автор: Макарова Т. И.
Основное заглавие: Как приготовить икру осетровых
Физический носитель: текст
Год публикации: 1952
Место издания: Москва
Издательство: Пищепромиздат
Объем: 52 с.
Cерия: Учебное пособие для подготовки кадров массовых профессий
Ключевые слова: Осетровая икра; Икра рыб;
№ | Инвентарный номер |
Сигла | Статус | Дата возврата |
---|---|---|---|---|
1 | 613486 | кх | Доступна | - |