Автор: Любовский Г. А.

Другие авторы: Бабин Георгий Васильевич

Основное заглавие: Электростатическое копчение мясопродуктов

Физический носитель: текст

Год публикации: 1956

Место издания: Москва

Издательство: [б. и.]

Объем: 25 с.

Cерия: Рефераты и обзоры по иностранной технической литературе

Примечание: Авт. указаны на обороте тит. л.

Ключевые слова: Мясокопчености; Производство; Электростатика;

ББК: 36.926