Автор: Любовский Г. А.
Другие авторы: Бабин Георгий Васильевич
Основное заглавие: Электростатическое копчение мясопродуктов
Физический носитель: текст
Год публикации: 1956
Место издания: Москва
Издательство: [б. и.]
Объем: 25 с.
Серия: Рефераты и обзоры по иностранной технической литературе
Примечание: Авт. указаны на обороте тит. л.
Ключевые слова: Мясокопчености; Производство; Электростатика
ББК: 36.926
Находится: СОУНБ
Сведения об экземплярах, инвентарных номерах и статусе выдачи поступают из АБИС и появятся на карточке после подключения к ней. Заказ издания из фонда — на следующем этапе каталога.