Локшин, Яков Юдович.
Консервное производство [текст] / Локшин Яков Юдович, Рогачев В. И. - Москва : Пищепромиздат, 1957. - 39 с. : ил. - (Новое в науке и технике пищевой промышленности). - Библиогр.: с. 38 (25 назв.).

Автор: Локшин Яков Юдович

Другие авторы: Рогачев В. И.

Основное заглавие: Консервное производство

Физический носитель: текст

Год публикации: 1957

Место издания: Москва

Издательство: Пищепромиздат

Объем: 39 с.

Серия: Новое в науке и технике пищевой промышленности

Ключевые слова: Консервное производство

ББК: 36.96

Библиография: Библиогр.: с. 38 (25 назв.)