Лойцянская, М. С.
Микробиологические основы производства уксуса [текст] / Лойцянская М. С. - Москва : [б. и.], 1962. - 36 с. : ил. - На обл. авт. не указан. - Библиогр.: с. 30.

Автор: Лойцянская М. С.

Основное заглавие: Микробиологические основы производства уксуса

Физический носитель: текст

Год публикации: 1962

Место издания: Москва

Издательство: [б. и.]

Объем: 36 с.

Примечание: На обл. авт. не указан

Ключевые слова: Уксусная кислота; Производство; Микробиология

ББК: 36.878

Библиография: Библиогр.: с. 30