Автор: Липский А. А.
Основное заглавие: О составе сыра и об усвояемости его азотистых частей
Сведения, относящ. к заглавию: диссертация на степень доктора медицины
Физический носитель: текст
Год публикации: 1884
Место издания: Санкт-Петербург
Издательство: [б. и.]
Объем: 76 с.
Ключевые слова: Сыр; Азотистые вещества;
№ | Инвентарный номер |
Сигла | Статус | Дата возврата |
---|---|---|---|---|
1 | 6029 | кх | Доступна | - |