Автор: Линтнер К.

Другие авторы: Люерс Г.

Основное заглавие: Основы пивоварения

Ответственность: под ред. Л. М. Лялина ; пер. с 6-го нем. изд. И. Н. Карпова

Физический носитель: текст

Год публикации: 1930

Место издания: Ленинград

Издательство: Химтехиздат

Объем: 220 с.

Ключевые слова: Пивоваренное производство