Коллективный автор: Ленинградская производственно-техническая конференция работников пищевой промышленности
Основное заглавие: Ленинградская пищевая промышленность в 1934 году
Сведения, относящ. к заглавию: материалы 1 производственно-технической конференции Ленинградской пищевой промышленности Наркомпищпрома 25-26 октября 1934 г.
Ответственность: под общ. ред. и с предисл. М. Р. Гончарова
Физический носитель: текст
Год публикации: 1935
Место издания: Ленинград
Издательство: Пищепромиздат
Объем: 45, [2] с.
Ключевые слова: Пищевая промышленность; Вкусовая промышленность; Ленинградская область; Качество продукции;
№ | Инвентарный номер |
Сигла | Статус | Дата возврата |
---|---|---|---|---|
1 | 057695 | кх | Доступна | - |