Автор: Либерман Симон Григорьевич

Основное заглавие: Производство сухих животных кормов и технических жиров

Сведения, относящ. к заглавию: [учебник для подготовки рабочих на производстве]

Физический носитель: текст

Год публикации: 1976

Место издания: Москва

Издательство: Пищевая промышленность

Объем: 144 с.

Cерия: Для кадров массовых профессий

Ключевые слова: Животные сухие корма; Производство; Технические жиры;

ББК: 45.451.82+35.782.13

Библиография: Список лит.: с. 142 (7 назв.)