Либерман, Симон Григорьевич. 
Извлечение пищевoгo жира из живoтнoгo жирoсырья метoдoм щелoчнoгo гидрoлиза пoд давлением [текст] / Либерман Симон Григорьевич, Шевкунов К. Ф.; Мизерецкий Н. Н. - Москва : [б. и.], 1969. - 68 с. : граф. - Перед загл. авт.: С. Г. Либерман, К. Ф. Шевкунов, Н. Н. Мизерецкий.



Автор: Либерман Симон Григорьевич

Другие авторы: Шевкунов К. Ф.; Мизерецкий Н. Н.

Основное заглавие: Извлечение пищевого жира из животного жиросырья методом щелочного гидролиза под давлением

Физический носитель: текст

Год публикации: 1969

Место издания: Москва

Издательство: [б. и.]

Объем: 68 с.

Примечание: Перед загл. авт.: С. Г. Либерман, К. Ф. Шевкунов, Н. Н. Мизерецкий

Ключевые слова: Животные жиры; Производство;

ББК: 35.782.13

1480126
Либерман, Симон Григорьевич. 
Извлечение пищевoгo жира из живoтнoгo жирoсырья метoдoм щелoчнoгo гидрoлиза пoд давлением [текст] / Либерман Симон Григорьевич, Шевкунов К. Ф.; Мизерецкий Н. Н. - Москва : [б. и.], 1969. - 68 с. : граф. - Перед загл. авт.: С. Г. Либерман, К. Ф. Шевкунов, Н. Н. Мизерецкий.
ББК 35.782.13
1480126-кх;
Находится: СОУНБ | Чтобы заказать это издание, а так же копию его фрагмента, вам необходимо авторизоваться на нашем сайте.
№ Инвентарный
номер		 Сигла Статус Дата возврата
1 1480126 кх Доступна -
Х

При использовании данного сайта, вы подтверждаете свое согласие на использование файлов «cookie» и других похожих технологий, а также платформы для связи с клиентами Jivo и сервиса «Яндекс. Метрика», «Яндекс Метрика для приложений» (AppMetrica), которое является частью политики ГБУК «СОУНБ» в отношении обработки персональных данных . Вы всегда можете отключить Cookie-файлы в настройках Вашего браузера