Автор: Левин Давид Маркович
Основное заглавие: Термодинамическая теория и расчет сушильных установок
Физический носитель: текст
Год публикации: 1958
Место издания: Москва
Издательство: Пищепромиздат
Объем: 167 с., 1 л. диагр.
Ключевые слова: Сушильные установки; Пищевые продукты; Сушка;
ББК: 36.814.4
Библиография: Библиогр.: с. 165 (22 назв.)
№ | Инвентарный номер |
Сигла | Статус | Дата возврата |
---|---|---|---|---|
1 | 913454 | кх | Доступна | - |